Пирог с вишней и чёрной смородиной 🍒

Приготовить тесто средней консистенции (не жидкое и не сильно густое): сначала венчиком взбить яйца с сахаром, затем добавить простоквашу, соль, ванилин и в последнюю очередь муку с разрыхлителем.

Форму смазать растительным маслом, выложить 1/2 теста, а на него ягоды. Затем оставшееся тесто и опять ягоды. Печь в духовке при 170-180* 40-50 мин (на даче пеку в чудо-сковороде). Готовый пирог остудить и можно посыпать сахарной пудрой 😋.

Приятного аппетита 😍!

Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!