
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#овощи
Овощи приготовленные таким образом можно подавать как самостоятельное блюдо,...
30 минут
8-10 порций
3
Ингредиенты
- баклажан 1
- кабачок 1
- перца болгарского светофор 2
- морковь 1
- лука или зелёный лук (перья с головками молодой) 1 головка
- зелень укроп, петрушка По вкусу
- растительного масла 50-70 гр
- томатного сока 0,5 литра
- соль По вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Все овощи нарезать ломтиками, нашинковать лук и зелень.
2
На сковороду с разогретым маслом положить все овощи, слегка подрумянить, периодически перемешивая.
3
Добавить томатный сок. Потомить ещё 5 минут. Посолить, добавить зелень и можно выключать огонь, накрыв крышкой овощи.
4
Приятного аппетита! 😋



4.99569
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)