Жареные баклажаны и обалденная начинка к ним
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Фальмонова ✈
Ингредиенты
- Баклажан
- Сыр творожный
- Грецкие орехи
- Майонез
- Кинза
- Соль, перец
- Масло для жарки
- Чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Режем баклажаны. Как вам удобно. Кружочками, пластинками,) кладём из в миску и пересыпаем солью. Пусть постоят. Уйдёт горечь, если она есть.))
2
В это время сделаем соус-начинку. На сухую сковороду высыпаем орехи и немного их обжариваем. И измельчаем в ступке или блендером.
3
Сыр, майонез, орехи, измельчённую кинзу и чеснок смешиваем. И даём постоять пока жарим баклажаны.
4
Разогреваем масло, выкладываем баклажаны и с 2-х сторон обжариваем до золотистости. Потом кладём на салфетку чтобы масло стекло лишнее. И потом на блюдо сверху соус-начинку и все! Наслаждаемся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
В целом можно и то и то)) но тут баклажаны) спасибо)))
3 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!