Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиная шея с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#мясо #картофель
Ингредиенты
- Свиная шея
- картофель
- соль, перец, перец Чили, куркума, паприка
- Горчица зернами
- растительное масло
- чеснок
- морковь
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Шею промыть, просушить. Смешать специи, добавить растительное масло. Морковь очистить и нарезать брусочками. Чеснок пластинами. В шее сделать проколы и засунуть туда морковь и чеснок. Остальной чеснок добавить к специями. Обмазать мясо специями и оставить на 2 - 3 часа.
2
Картофель почистить, нарезать половинками или четвертинками (в зависимости от размера). Добавить специи.
3
В противень выложить мясо, вокруг разложить картофель. На мясо можно положить веточку розмарина или тархуна. Накрыть фольгой и запекать в духовке при 180 градусах примерно 1,5 часа. После этого снять фольгу и поставить ещё на 30 мин с конвекцией. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
