Овощная гречка 🥕

Овощная гречка 🥕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дария
#ужин
3

Ингредиенты

гречки 120 г
луковица 1
морковь 1
перца болгарского 0,5
помидор 1
фасоли зелёной 70 г
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук нарезаем четвертькольцами, морковь и перец крупными кусочками. При желании можно добавить немного перца чили.
2
Обжариваем морковь и лук до полупрозрачности лука на растительном масле. Добавляем фасоль, закрываем крышку и тушим 5 минут на маленьком огне. Добавляем перец и готовим ещё пару минут. При необходимости можно добавить немного воды, чтобы овощи не подгорали.
3
Добавляем гречку. Заливаем кипятком из расчёта 2:1 (воды в 2 раза больше чем гречки). Сверху выкладываем порезанный помидор. Доводим до кипения, солим и перчим. Готовим гречку под крышкой до выпаривания всей воды. Снимаем с огня и оставляем под крышкой ещё минут на 10. Подаём готовую гречку посыпав свежей зеленью. Отличный гарнир готов. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
#премия Очень вкусная гречка,в сочетании с овощами👍😋 Спасибо за рецепт 😘💐
21 ноября 2020 г.
Ответить
Рада, что Вам понравилось)
24 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!