Гречка с овощами и индейкой

Name: Гречка с овощами и индейкой
Yield: 8 порций
Ingredients: гречневой крупы; индейки; стручковой фасоли; луковицы; моркови; воды; Соль, перец, приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Не знаете, чем накормить маленького привереду? Вкусный и полезный ужин. Гречка богата...

1 час

8 порций

Ингредиенты

гречневой крупы 1 стакан (стакан 300 мл)

индейки 300 г

стручковой фасоли 200 г

луковицы 3

моркови 2

воды 2 стакана

Соль, перец, приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и морковь чистим. Лук режем кубиком отправляем в разогретую сковороду с водой. Морковь трем на крупной тёрке и туда же. Тушим минут 5. Индейку моем, режем кубиком и добавляем в сковороду. Тушим под закрытой крышкой минут 10.

Гречку промываем. Добавляем в сковороду. Туда же фасоль. Солим перчим добавляем приправы (у меня смесь перцев и куркума). Наливаем воду и тушим под закрытой крышкой до впитывания воды. Перемешиваем. И приятного аппетита))))