Потрясающие сочные, вкусные ёжики

Name: Потрясающие сочные, вкусные ёжики
Yield: 4 порции
Ingredients: риса; фарша; сметаны; яйцо; лук репчатый; томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор The_crazy_chef83_90 ✈️

4 порции

Ингредиенты

риса 1 стакан

фарша 500 гр

сметаны 200 г

яйцо 1 шт

лук репчатый 1 шт

томатной пасты 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промыть пока вода не станет прозрачной, и отварить до полуготовности. Подождать, пока остынет рис.

Соединить все приготовленные ингредиенты — рис с фаршем, посолить, поперчить, добавить яйцо, мелко нарезанный лук. Все хорошо перемешать, чтобы не было комков.

Сформировать колобки нужного размера и уложить в противень, смазанный маслом.

Для подливы в миске смешать сметану с томатной пастой, посолить, поперчить, можно добавить сушеного базилика, добавить 150 миллилитров воды кипяченой, хорошо перемешать и равномерно залить подливой ежики.

Противень поставить в заранее разогретую духовку до 180–200 градусов и запекать в течение 40 минут.

Больше рецептов на нашей станице в Инстаграм https://www.instagram.com/the_crazy_chef83_90?r=nametag

...