Кролик тушенный в сметане
Рецепт с фото пошаговый
#Украина
#отпуск
#кролик
#мясо
Ингредиенты
- тушка кролика 1 шт
- лук 2-3 шт
- лавровый лист 2-3 шт
- горошин черного перца 5 шт
- горошин душистого перца 3 шт
- соль по вкусу
- чеснок по вкусу
- сметана 150 гр
- воды 400 мл
- Мука для панировки
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кролика замочить в воде с добавлением уксуса на 30 минут. Потом хорошо промыть и разделать на порционные куски. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
2
На этой же сковороде слегка обжарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить сметану разведенную водой, измельченный чеснок, специи и соль. Дать закипеть.
3
Залить сметанной подливой кролика, дать закипеть и тушить на медленном огне 40 минут. Приятного аппетита!
4
Понравился рецепт? Подписывайся 😉 Будем дружить рецептами 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96768
помогает этому автору
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
9
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!