avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковый рулет

Кабачковый рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Очень простое блюдо, но отлично подойдет в качестве закуски и на праздничный...

Ингредиенты

  • средний кабачок 1 шт
  • яйца 2 шт
  • гр зелени (укроп или петрушка) 20
  • ст л муки 5-6
  • ч л соли 0.5
  • средний баклажан 1 шт
  • помидор 2-3 шт
  • гр сыр 150
  • по вкусу чеснок
  • ст л майонез 4-5
  • ст л сметана 2-3
  • по вкусу Зелень

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Баклажан разрезать на тонкие пластины, посолить с двух сторон и дать постоять 10 минут. Потом хорошо промыть, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
2
Кабачок натереть, дать постоять 10 минут. Добавить яйца, соль, зелень и муку. Хорошо перемешать. Тесто вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разровнять и выпекать при 220°С 15-20 минут. Готовый корж снять с противня и дать остыть.
3
Сыр натереть, добавить майонез и чеснок. Из помидор удалить семена и нарезать кубиком. Корж промазать сырной намазкой. Сверху выложить баклажаны и помидоры.
4
Свернуть рулет. Убрать в холодильник на час. Потом сверху промазать сметаной и украсить зеленью. Приятного аппетита!
5
Понравился рецепт? Подписывайся 😉 Будем дружить рецептами! 🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями