Шоколадно-банановый бисквит без сахара

Name: Шоколадно-банановый бисквит без сахара
Yield: 1 порция
Ingredients: Состав:; яйца; Зелёные бананы; Миндальная мука; Какао порошок; Разрыхлитель; Сок лимона; Соль; Кокосовое масло; Кокосовое молоко; Для глазури:; Какао-порошок; Какао-масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga GLo

Вкус непривычный, для сладкоежек, думаю будет не сладко, тогда можно добавить...

1ч. 30 минут

1 порция

Ингредиенты

Состав:

яйца 3

Зелёные бананы 3 шт.

Миндальная мука 200 гр.

Какао порошок 80 гр.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Сок лимона 1 ч. л.

Соль щепотка

Кокосовое масло 80 гр.

Кокосовое молоко 100 гр

Для глазури:

Какао-порошок 3 ст. л..

Какао-масло 80 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все сухие ингредиенты. Разминаем бананы в пюре, добавляем яйца, растопленное кокосовое масло и лимонный сок. Постепенно добавляем сухую смесь, тщательно перемешиваем, разбавляем кокосовым молоком. Переливаем в форму и ставим в разогретую духовку 180 градусов на 45 мин (у меня в итоге получилось на 1 час).

Готовим глазурь: Какао-масло растапливаем и смешиваем с какао-порошком. Поливаем бисквит глазурью и украшаем свежей клубникой и миндальными лепестками!