Овощи быстрого маринования
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#закуски
На даче уже наросло всевозможных овощей. К шашлыкам и картошечке очень...
Ингредиенты
- Для маринада:
- волы 1 л
- сахара 1 ст.
- соли 2 ст. л.
- 9% уксуса 180 мл
- Душистый перец, лавровый лист, кориандр
- небольшой кабачок 1 шт.
- больших огурца 2-3 шт.
- сладкий перец 1 шт.
- большая луковица 1 шт.
- чеснока 1 небольшая головка
- Много укропа, листьев смородины
- лист хрена 1 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Укроп надо вырывать из земли. Убрать корни, остальное не крупно порезать вместе с листьями смородины и хрена. Помять.
2
Маринад сварить и остудить.
3
Всё овощи порезать и перемешать с зеленью.
4
Залить маринадом.
5
Накрыть утопающей крышкой и оставить часа на 3-4. Овощи дадут сок.
6
Переложить всё в банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!