
Маринованные огурчики от мамы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Блохина
#заготовки2020 #огурцымаринованные
30 минут
800 гр. банка
5
Ингредиенты
- огурцы
- вода
- соль 1 ч л
- сахар 1 ч л
- лук
- укроп
- уксус 2,5 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Банку простерилизовать, я делаю это в микроволновке, налив туда гр. 100 воды, минуты 3.
2
Огурцы промыть, обрезать кончики.
3
На дно банки положить зонтик укропа, лук полукольцами, чайную ложку соли, чайную ложку с горкой сахара, 2,5 столовые ложки уксуса.
4
Заполнить банку огурчиками, залить холодной водой.
5
В кастрюлю на дно положить салфетку, поставить банку (можно и три, в зависимости от размера кастрюли), залить водой по плечики и поставить на огонь, чтобы вода медленно нагревалась. Кипятить 5-7 минут.
6
Затем аккуратно (чтобы не обжечься вынуть банку и закрыть крышкой. Я делала закручивающейся, мама закатывает машинкой. Укутать под одеяло на 2-е суток, перевернув крышкой вниз, чтобы она тоже простерилизовалась.



4.95869
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)