Цветаевский пирог

Цветаевский пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Владимировна
Очень хорошая альтернатива шарлотке. Очень нежный и воздушный.
2 часа
10 Порций
10

Ингредиенты

Масло сливочное 70 гр
Сахар 50 гр
Сметана 70 гр
Мука 160 гр
Разрыхлитель 4 гр
Заливка:
Сметана 200 гр
Сахар 100 гр
Яйцо 2 шт
Мука 2 ст. л
Начинка
Яблоки 300 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Масло взбить с сахаром. Добавить сметану. Перемешать.
2
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
3
Убрать тесто в холодильник на 30-40 мин.
4
Заливка: сметану, яйца, сахар, муку взбить на низких оборотах миксера.
5
Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать тонкими дольками.
6
Охлаждённое тесто распределяем по форме(у меня 24см), делая высокие бортики. На низ теста выкладываем яблоки. Затем заливаем готовой заливкой.
7
Выпекаем 30-40 мин при t 175*.
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт, буду пробовать ❤
28 июля 2020 г.
Ответить
Потом присылайте фото, что получилось у вас)
28 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!