
Цветаевский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Владимировна
Очень хорошая альтернатива шарлотке. Очень нежный и воздушный.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Масло сливочное 70 г
- Сахар 50 г
- Сметана 70 г
- Мука 160 г
- Разрыхлитель 4 г
- Заливка:
- Сметана 200 г
- Сахар 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Начинка
- Яблоки 300 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Масло взбить с сахаром. Добавить сметану. Перемешать.
2
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
3
Убрать тесто в холодильник на 30-40 мин.
4
Заливка: сметану, яйца, сахар, муку взбить на низких оборотах миксера.
5
Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать тонкими дольками.
6
Охлаждённое тесто распределяем по форме(у меня 24см), делая высокие бортики. На низ теста выкладываем яблоки. Затем заливаем готовой заливкой.
7
Выпекаем 30-40 мин при t 175*.
4.851682
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)






















































































