Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Владимировна
Очень хорошая альтернатива шарлотке. Очень нежный и воздушный.
2 часа
10 Порций
2
Ингредиенты
- Масло сливочное 70 гр
- Сахар 50 гр
- Сметана 70 гр
- Мука 160 гр
- Разрыхлитель 4 гр
- Заливка:
- Сметана 200 гр
- Сахар 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Мука 2 ст. л
- Начинка
- Яблоки 300 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Масло взбить с сахаром. Добавить сметану. Перемешать.
2
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
3
Убрать тесто в холодильник на 30-40 мин.
4
Заливка: сметану, яйца, сахар, муку взбить на низких оборотах миксера.
5
Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать тонкими дольками.
6
Охлаждённое тесто распределяем по форме(у меня 24см), делая высокие бортики. На низ теста выкладываем яблоки. Затем заливаем готовой заливкой.
7
Выпекаем 30-40 мин при t 175*.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
