Рис с овощами на гарнир

Name: Рис с овощами на гарнир
Yield: 3-4 порций
Ingredients: Рис; Морковь; Лук репчатый; Брокколи; Цукини; Кукуруза консервированная; чеснока; Масло растительное; Масло сливочное; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эля ✈️

Супер вкусный. #ужин

40 мин

3-4 порций

Ингредиенты

Рис 120 гр

Морковь 60 гр

Лук репчатый 70 гр

Брокколи 70 гр

Цукини 70 гр

Кукуруза консервированная 70 гр

чеснока 1-2 зубчика

Масло растительное 2 ст. л.

Масло сливочное 10 гр

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис отварить. Пока варится рис подготовить овощи. Очистить и измельчить чеснок. Морковь и репчатый лук режем некрупным кубиком.

Поставить сковороду на огонь, нагреть, добавить сливочное масло и ложку растительного масла. Записываем сначала чеснок, а затем секунд через 30 лук и морковь. Обжариваем все на среднем огне минуты три.

Обрезаем соцветия брокколи, цукини порезать кубиками (цукини я заменила на шампиньоны консервированные) положить все в сковороду к овощам. Обжариваем пару минут и томим ещё пару минут под закрытой крышкой. Добавить консервированную кукурузу и просто прогреть минуту. Далее добавить готовый рис и перемешать. Приятного аппетита ❤️❤️❤️

...