Медальоны из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 👩🏻🌾
Рецепты от диетолога - Инстаграмм @nutritionist.ka #здоровоепитание
40 мин
4-6 порций
4
Ингредиенты
кабачок большой 1
Лук репчатый 1
грибов (шампиньоны) 400 грамм
российского сыра до 35% жирности 200 грамм
Сметаны 15% 2 ст.л.
Чеснока 2 зуб.
Соль по вкусу
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок очистить и нарезать кольцами с отверстием внутри. Посолить и перемешать.
2
Лук нашинковать и вместе с грибами обжарить в сковороде на растительном масле.
3
Кабачок выложить на противень, смазанный раст.маслом. Внутрь кабачков (в отверстия) поместить обжаренные грибы с луком.
4
Сыр натереть на крупной терке. К нему добавить 2 ст. л.. Сметаны и чеснок, выдавленный через пресс. Все перемешать. И разложить массу поверх кабачка.
5
Поставить в духовку на 30-40 мин. до готовности.
4.891337
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Oksana Cherepkova
оставил(а)
Вкусное блюдо, легкое! Со сметаной вообще 🔥🔥🔥! Спасибо за рецепт. Фото не очень удачное, зато вкууус очень удачный)))
1 августа 2020 г.
Ответить
Tatyana Voronina
оставил(а)
Очень вкусно. Моей семье очень понравились. Делала уже два раза. Спасибо Иришка за рецепт.
3 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!