
Медальоны из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 👩🏻🌾
Рецепты от диетолога - Инстаграмм @nutritionist.ka #здоровоепитание
40 мин
4-6 порций
4
Ингредиенты
- кабачок большой 1
- Лук репчатый 1
- грибов (шампиньоны) 400 грамм
- российского сыра до 35% жирности 200 грамм
- Сметаны 15% 2 ст.л.
- Чеснока 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кабачок очистить и нарезать кольцами с отверстием внутри. Посолить и перемешать.
2
Лук нашинковать и вместе с грибами обжарить в сковороде на растительном масле.
3
Кабачок выложить на противень, смазанный раст.маслом. Внутрь кабачков (в отверстия) поместить обжаренные грибы с луком.
4
Сыр натереть на крупной терке. К нему добавить 2 ст. л.. Сметаны и чеснок, выдавленный через пресс. Все перемешать. И разложить массу поверх кабачка.
5
Поставить в духовку на 30-40 мин. до готовности.



4.891337
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)