
Просто булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Булочки на дрожжевом тесте на сметане.Ароматные,воздушные и очень вкусные. #выпечка
Ингредиенты
- Мука в/с 500 гр (+/-)
- Сметана (у меня25%) 200 гр
- Вода теплая 50 мл
- Дрожжи 7 гр
- Яйца4шт
- Масло кокосовое (сливочное,подсолнечное) 70 мл.
- Сахар + 1 ст .л.для посыпки 3 ст. л
- Соль 0.5 ч. л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто. Соединяем сметану, теплую воду, сахар, соль и дрожжи.Все хорошо перемешиваем до объединения и растворения дрожжей. Сюда добавляем растопленное мало и яйца. Дальше идет мука, добавляем порциями и замешиваем. Хорошо вымешиваем и ставим для поднятия. Тесто поднялось,вымешиваем и делим на части. Скатываем шарики и на противень. Даем подняться булочкам в течение 25 минут. Смазываем желтком и посыпаем сахаром. Выпекаем при 200гр 18 минут.



4.911180
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями