
"Мясной пирог с грибами, из лаваша"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- лаваш 4-5 шт
- фарш 700 гр
- шампиньоны 400 гр
- сыр 150 гр
- томатная паста или лучше перетертые томаты 250 мл 1-2 ст. л.
- сметана 15% 250 мл
- молоко 100 мл
- яйца 3 шт
- лук 2 шт
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш обжарить (у меня говяжий), затем добавить мелко нарезанные грибы и обжарить. Следом лук и еще 5 мин обжарить. Солим и перчим. Добавить томатную пасту или перетертые томаты и тушить пару минут. Лаваш должен быть квадратный, я каждый лист разрезала пополам. Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем рулетом. В форму для выпечки укладываем все рулеты. Теперь готовим заливку. Яйца, сметану и молоко тщательно перемешать. Солим и перчим).
2
Заливаем рулетики, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, минут на 15-20.



4.831838
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями