Холодный свекольник

Name: Холодный свекольник
Yield: 10 порций
Ingredients: крупные картошки; свёклы; Варёное Мясо или колбаса; Яйца; свежих огурца; гр редиски; Зелень салата, укропа, петрушки; гр зелёного лука; уксуса 9% (можно заменить соком 1/2 лимона); сахара; соли; чайная ложки горчицы; кипяченой холодной воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия ✈

В летнюю жару, самый вкусный свекольник, обожаю его в любое время года и даже зимой. 😉😋

2 часа

10 порций

Ингредиенты

крупные картошки 3

свёклы 2

Варёное Мясо или колбаса

Яйца 4 штуки

свежих огурца 4

гр редиски 100

Зелень салата, укропа, петрушки

гр зелёного лука 50

уксуса 9% (можно заменить соком 1/2 лимона) 2 столовые ложки

сахара 2 столовые ложки

соли 1 чайная ложка

чайная ложки горчицы 1

кипяченой холодной воды 1 литр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем картошку, свеклу, яйца. Если делаете с мясом, также отвариваем.

Свёклу, редиску и огурцы натираем на терке для корейской моркови.

Картофель 🥔, мясо (колбасу), яйца, зелень режем.

Готовим рассол. В кипячённую воду кладём, сахар, соль, уксус, горчицу, все ингредиенты выкладываем в рассол и настаиваем в холодильнике 1 час. Приятного аппетита ! 😍😋