Куриные сердечки с рисом

Name: Куриные сердечки с рисом
Ingredients: куриных сердечек; крупных луковицы; крупная морковь; Хмели-сунели, куркума, соль, чёрный перец и красный молотый перец; чеснока; сливок или сметаны; оливкового масла; Зелень петрушки, укропа, лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

Легкое и вкусное сочетание куриных сердечек и риса.

Ингредиенты

куриных сердечек Упаковка

крупных луковицы 2

крупная морковь 1

Хмели-сунели, куркума, соль, чёрный перец и красный молотый перец по вкусу

чеснока 2-3 зубка

сливок или сметаны 100-150 гр

оливкового масла 3-4 ст. л.

Зелень петрушки, укропа, лука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сердечки помыть и порезать пополам. Я ничего не отрезала, как делают многие хозяйки. Обжарить 5-8 минут на оливковом масле.

Потом добавляем лук, морковь. Посолить, поперчить, добавить куркуму и хмели-сунели по вкусу. Жарить минут 10-15.

У меня сметаны было мало и я налила стакан тёплой воды и тушила ещё 15 минут, чтобы сердечки стали помягче. А потом добавила сметану и тушила ещё 10-15 минут до готовности блюда. За 5 минут до конца добавила рубленый чеснок.