Курочка на пивке. "АЛКОГОЛИЧКА"

Name: Курочка на пивке. "АЛКОГОЛИЧКА"
Ingredients: Тушка любимой курицы. Лучше побольше чтобы банка 0,5 вошла; пива. Лучше всего светлое; сметаны или майонеза; соли. Можно чайную ложку сахара; чёрного перца и ваши любимые специи по вкусу; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Чащин

Ингредиенты

Тушка любимой курицы. Лучше побольше чтобы банка 0,5 вошла

пива. Лучше всего светлое 0,5

сметаны или майонеза 100-150 гр.

соли. Можно чайную ложку сахара 1-1,5 ст. л.

чёрного перца и ваши любимые специи по вкусу 1 ч.л.

чеснока 1 среднюю головку

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу хорошенько промыть, промокнуть бумажными полотенцами.

В сметану (майонез) вмешать соль, перец, специи, сахар, чеснок (на чеснокодавке). Хорошенько перемешать чтобы растворилась соль.

Курицу везде обмазать этой смесью и дать минут 20-30 полежать пропитаться.

Поставить на противень курочку на банке с пивком и отправить в духовку. Вокруг курочку можно обложить картошкой.

Можно кончики крылышек и ножек обмотать фольгой. Ставим минимум на 1 час при температуре примерно 180°-200°. Дальше как хорошенько зарумянится, духовку выключаем и оставляем минут на 20-30 постоять.

Достаём важную и пьяную курочку и наслаждаемся вкусняшкой.