Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Name: Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто:; Сода; Кефир; Масло растительное; Мука; Соль; Сахар; Яйца; Начинка:; Соль, перец; Зелёный лук; Яйца; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна ✈

Быстро и очень вкусно. #кукпадготовит

1 час.

8 порций

Ингредиенты

Тесто:

Сода 1/2 ч.л

Кефир 0.5 л

Масло растительное 1 ст.л

Мука 300 гр

Соль 1 ч.л

Сахар 2 ч.л

Яйца 3 шт

Начинка:

Соль, перец

Зелёный лук 2 пучка

Яйца 5 шт

Масло сливочное 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца отварить и порезать кубиками. Лук порезать и обжарить на сливочном масле. Перемешать обжаренный лук и нарезанные яйца, посолить и поперчить.

Приготовить тесто. В тёплый кефир добавить соль, сахар, соду, яйца и перемешать. Через пару минут добавить растительное масло, перемешать. Добавить муку и снова перемешать.

Форму при необходимости смазать сливочным маслом. Выложить 2/3 теста, начинку, оставшееся тесто. Посыпать кунжутом. Выпекать при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита.