
Кабачки и баклажаны запечённые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#кабачки #баклажаны #быстровкусно #ужин
Можно продавать и в горячем виде и в холодном.
1 час
3
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Овощи моем, очищаем кожуру, разрезать на 4 части, солим и оставляем на 10 минут. Затем промываем под водой и обсушиваем.
2
Сковороду разогреть с 1 ч л растительного масла. Овощи жарим на сильном огне до золотистого цвета. Перекладываем в форму для запекания. Помидоры нарезать на кружочки толщиной до 0,5 см, укладываем сверху жареных баклажанов-кабачков. Помидоры можно присолить.
3
Готовим намазку: сыр натереть на мелкой тёрке, чеснок выдавить, посолить поперчить, равные части майонез и сметаны. Перемешать и выложить сверху помидор.
4
Духовку разогреть до 200°С и отправить форму. Запекаем 20 минут на 200С°, затем ещё 20 минут при 150°С. Приятного аппетита!!!



4.911193
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)