Зелёные маринованные помидоры

Name: Зелёные маринованные помидоры
Yield: На 1 литр воды
Ingredients: Помидоры зеленые; Уксус; Сахар; Соль; Перец чёрный горошком; Тмин; Чеснок; Листья хрена; Листья чёрной смородины; Зонтики укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Батова ✈️

#заготовки2020 #Азия

40 минут

На 1 литр воды

Ингредиенты

Помидоры зеленые

Уксус 100 мл

Сахар 1,5 ст. ложки

Соль 3 ст. ложки

Перец чёрный горошком

Тмин

Чеснок

Листья хрена

Листья чёрной смородины

Зонтики укропа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры порезать на 2-4 части, прокипятить чтобы вышел салонин 3 мин. В это время помытую зелень, чеснок и специи положить в стерилизованную банку.

Поставить воду для маринада, добавить соль, сахар, когда закипит уксус. Залить горячим маринадом помидоры и поставить в кастрюльку стерилизовать, литровые банки 10-15 минут, 3-х литровая 25 минут, закрыть крышками, укутать. После остывании храним в прохладном месте. Приятного аппетита!