Творожный торт со сгущенным молоком без выпечки

Высыпаем в миску 40 граммов желатина, после чего выливаем в нее 200 миллилитров молока и перемешав отставляем миску для набухания желатина на 30 минут. Выкладываем в глубокую миску 400 граммов сметаны, затем добавляем в нее 1 чайную ложку ванильного сахара и перемешиваем, после чего добавляем 400 граммов сгущенного молока и перемешиваем миксером до однородной массы.

Выкладываем в миску 600 граммов творога, после чего добавляем в нее 4 столовые ложки сметанной смеси и перетираем его блендером до однородной творожной массы. Выливаем сметанную смесь в миску с творожной массой и перемешиваем до однородной массы.

Выкладываем набухший желатин в сотейник и поставив его на плиту разогреваем на среднем огне плиты перемешивая до полного растворения желатина, затем даем ему немного остыть и добавив в сотейник одну полную столовую ложку творожной смеси хорошо перемешиваем.

Приготовленную желатиновую массу выливаем из сотейника в миску с творожной, затем перемешиваем все ингредиенты миксером до однородной массы. Половину приготовленной творожной массы выкладываем равномерным слоем в подходящую форму, после чего выкладываем сверху равномерным слоем 3 столовые ложки шоколадных шариков.

Выкладываем в миску с творожной массой 0,5 плитки разломанного на кусочки шоколада и перемешиваем, затем выкладываем равномерным слоем в форму сверху шоколадных шариков, после чего прикрываем форму сверху целлофаном и ставим в холодильник на 40 минут, по истечении которых снимаем форму и украшаем торт сверху по своему вкусу. Приятного Всем аппетита!

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего творожного торта с желатином без выпечки: https://youtu.be/5-i9aDS4tag

Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E