Сосиски в тесте 😋

В муке сделайте углубление, влейте теплое молоко, дрожжи, сахар и соль. Все хорошо перемешиваем и оставляем опару на 30 минут.

Когда опара поднимется добавляем яйцо, размягченное сливочное масло и замешиваем тесто.

Тесто не должно липнуть к рукам и должно быть мягким.

Оставляем тесто подниматься.

Как только тесто поднимется ещё раз хорошо вымесите его.

Раскатайте тесто в пласт не сильно тонко, нарежьте на полоски и оберните сосиски.

Выкладываем сосиски на противень застеленный пергаментом, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.

Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут.

Приятного аппетита! ♥️