Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Трайфл-медовик, со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Традиционно трайфл готовят в стаканчиках . Но у меня большая семья и порции любят...
Ингредиенты
- Медовые коржи
- яйца 3
- сливочное масло 100 гр
- сахар 100 гр
- мед 2 ст л
- сода 2 ч л
- муки 300-400 гр
- Крем:
- Сметана 400-500 гр
- Сахарная пудра
- Ваниль
- Фрукты
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Растопить масло, мед и сахар. Яйца взболтать и вливать тонкой струйкой в масляную смесь, постоянно помешивая венчиком. Добавить соду, перемешать. Подсыпая муку, замесить тесто. Тесто будет жидковатым. Дать остыть, накрыть пищевой пленкой и поставить на час в холодильник.
2
Затем, тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать на бумаге для выпечки, сделать наколы вилкой и выпекать до коричневатого цвета.
3
Коржи должны хорошо остыть. Потом их поломать на кусочки. При помощи скалки сделать крошку. Для одной большой порции трайфла достаточно 2-х коржей.
4
Крем очень прост 👌 В сметану добавить по вкусу сахарную пудру и ваниль. Перемешать ложкой. Для 2-х коржей примерно 400-500 гр сметаны.
5
Фрукты нарезать кубиком. У меня нектарины и бананы.👌
6
На дно формы выложить слой крема, потом медовую крошку, опять слой крема, часть фруктов, медовую крошку, слой крема и слой фруктов.
7
Десерт лучше делать вечером. Чтобы постоял в холодильнике до утра. Приятного аппетита!
8
Понравился рецепт? Подписывайся 😉 Будем дружить рецептами 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
