Пирог из сливы
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
Ингредиенты
- На тесто:
- муки 350 гр
- сливочного масла 100 гр
- яйцо 1
- сметаны 100 гр
- соли Щепотка
- соды, погасить уксусом 1/2 ч л
- Начинка:
- сливы 500 гр
- сахара (если не любите слишком сладкое - можно уменьшить 1 стакан
- кукурузного крахмала 2 ст л
- Подсыпка :
- сливочного масла 1 ст л
- сахара 2 ст л
- муки 3-4 ст л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Соединить масло и сметану, добавить соль, гашеную соду, замесить тесто и убрать в холодильник на 20-30 минут.
2
Из сливы удалить косточки, засыпать Сахаром и кукурузным крахмалом.
3
Из продуктов для продсыпки - перетереть в крошку все ингредиенты.
4
Тесто разделить на 2 части - вторая часть поменьше. Из большей части раскатать сочень = 3 мм. Выложить сливовую начинку, закрыть пирог другим раскатанным пластом.
5
В середине пирога сделать разрез. Обильно посыпать крошкой.
6
Выпекать при температуре 190-200 градусов до румяного состояния крошки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5484
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Светлана, очень вкусный получился пирог! 👍 Буду готовить ещё и ещё 😋
8 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо большое за отзыв! Тоже всегда пользуюсь вашими рецептами) 💋
13 сентября 2020 г.
Ответить
