avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яблочный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Яблочный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Глушков ✈
#яблочныйспас #шарлотка #десерт
35мин
6 порций

Ингредиенты

  • яблоки 1 кг
  • сахар 200 гр
  • сливочное масло 150 гр
  • яйца 4 шт
  • ванилин, корица
  • цедра лимона
  • мука 170 гр
  • разрыхлитель
  • сахарная пудра

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Режем яблочки на слайсы, у меня антоновка. На сковороду, насыпаем немного сахара, и кусочек сливочного масла, выкладываем яблоки, и карамелизируем. Снимаем с плиты. Готовим тесто. В сотейнике растапливаем оставшееся масло, на низкой температуре и взбиваем венчиком. Далее в миске засыпаем сахар, и постепенно вливаем струйкой сливочное масло, взбивая венчиком.
2
В отдельной посуде, яйца, так же взбиваем и добавляем в сливочную массу, хорошо взбиваем, добавляем ванилин, цедру лимона, корицу, разрыхлитель,и просеянную муку, тесто получается как густая сметана. В тесто добавляем часть карамелизованных яблок. А другую часть смазанную маслом и застелим пергаментом форму, выкладываем, и потом заливаем тестом, выравниваем и в разогретую духовку до 180 гр. на 35 минут. По готовности проверяем зубочисткой. Приятного чаепития...
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями