Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Глушков ✈
#яблочныйспас
#шарлотка
#десерт
35мин
6 порций
Ингредиенты
- Яблоки 1 кг
- Сахар 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Яйца 4 шт.
- Ванилин, корица
- Цедра лимона
- Мука 170 г
- Разрыхлитель
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем яблочки на слайсы, у меня антоновка. На сковороду, насыпаем немного сахара, и кусочек сливочного масла, выкладываем яблоки, и карамелизируем. Снимаем с плиты. Готовим тесто. В сотейнике растапливаем оставшееся масло, на низкой температуре и взбиваем венчиком. Далее в миске засыпаем сахар, и постепенно вливаем струйкой сливочное масло, взбивая венчиком.
2
В отдельной посуде, яйца, так же взбиваем и добавляем в сливочную массу, хорошо взбиваем, добавляем ванилин, цедру лимона, корицу, разрыхлитель,и просеянную муку, тесто получается как густая сметана. В тесто добавляем часть карамелизованных яблок. А другую часть смазанную маслом и застелим пергаментом форму, выкладываем, и потом заливаем тестом, выравниваем и в разогретую духовку до 180 гр. на 35 минут. По готовности проверяем зубочисткой. Приятного чаепития...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
