Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний 🧀 сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Можерина
#домашнеезадание #сыр
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
11 г
*0 %
Жиры12 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
0 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Молоко 2 л
- Яйцо 1
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Сливочного масла 70 г
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Творог я брала деревенский, размешаем его на мелкие части, затем молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту!
2
Пока греется молоко взбиваем яйцо, я в него добавила соль, соду и сахар!
3
Когда молоко прогрелось высыпаем в него творог и помешивая варим на медленном огне, пока не отойдёт сыворотка!
4
Затем сливаем творог на дуршлаг и хорошо отжимаем от сыворотки!
5
В кастрюлю кладём сливочное масло и выкладываем творог, на медленном огне начинаем плавить творог! Затем вливаем яйцо и начинаем быстро смешивать, когда творог станет тягучим выкладываем его на плёнку!
6
Скручиваем сыр в колбасу и даём остыть при комнатной температуре, затем на 3 часа убираем в холодильник! Сыр готов, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
