Шоколадный пирог с ежевикой и творогом

Name: Шоколадный пирог с ежевикой и творогом
Ingredients: яйцо; сахар +4 ст л; ванилин; Масло сливочное; какао порошок; молоко; разрыхлитель; мука; ежевика; творог; манная крупа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#Кукпадготовит #школа Интересный и вкусный пирог с выраженным шоколадным вкусом и...

Ингредиенты

яйцо 3 шт

сахар +4 ст л 200 гр

ванилин 1 гр

Масло сливочное 50 гр

какао порошок 3 ст л

молоко 150 мл

разрыхлитель 1.5 ч л

мука 230 гр

ежевика 150 гр

творог 300 гр

манная крупа 3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца 2 шт взбить с сахаром и ванилином. Масло растопить и остудить, добавить к тесту вместе с какао. Взбить не более 30 секунд.

Влить молоко, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Взбить тесто до однородной массы.

Для творожной начинки: погружным блендером растереть творог, яйцо, манку и 4 ст л сахара. В форму 26 см выложить половину теста.

Сверху выложить творожную начинку и ягоды. Закрыть аккуратно остатками теста. Отправить пирог в духовку при 180 гр минут на 50. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовому пирогу дать остыть.