avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочники

Сочники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena
Очень вкусные сочники без сахара #сочники #творог
1 час
12-15 порций
2

Ингредиенты

  • творог 500 г
  • ст муки (у меня овсяная и рисовая 50/50) 4
  • яйца 4 шт
  • л сметаны 6 ст.
  • сливочного масла 150 г
  • разрыхлителя 1 пакетик
  • ванилина 1 пакетик
  • соли 1 щепотка
  • Сахзам - по вкусу

Шаги приготовления

59
человек планируют готовить
1
В миску кладем размягченное масло, сметану, сахзам и щепотку соли, тщательно перемешиваем
2
В получившуюся массу вбиваем два яйца, хорошенько перемешиваем
3
Постепенно вмешиваем просеянную муку с разрыхрытелем и вымешиваем тесто. Оно получается воздушное и эластичное, оставляем его отдохнуть на полчаса
4
Погружным блендером взбиваем творог, одно яйцо, ванилин и сахзам
5
Раскатываем тесто, я не дружу с математикой совсем🙈 надо было раскатать тесто толщиной 5 мм, я подумала это же очень тонко значит, а никак не пол сантиметра😅, так что раскатывайте толщиной 0,5 см
6
Вырезаем заготовки для сочников. У меня фигурная формочка, можно просто чашкой
7
На половину выкладываем начинку и второй половинкой накрываем начинку
8
Выкладываем на противень и смазываем яйцом
9
Ставим в разогретую на 185 градусов духовку на 35 минут
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Это нереально 🤤
3 сентября 2020 г.
Ответить
Уииии😍
11 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!