
Слоеные пирожки за 20 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 400 гр.
- раст. масла 145 мл
- ледяной воды 150 мл
- соли 1/2 ч.л.
- Начинка:
- капусты 400 г
- морковь 1
- репчатого лука 1 головка
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. В муку всыпаем соль, перемешиваем. Вливаем масло и воду. Замешать тесто. Накрыть плёнкой и дать отдохнуть.
2
Тем временем делаем начинку.
Нашинковать капусту. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать.
В сковороду налить растительного масла, положить морковь и лук, слегка обжарить. Добавить капусту, перемешать, потушить до мягкости капусты. В конце посолить, поперчить, перемешать.
3
Тесто разделить на 10 - 12 частей.
Каждую часть раскатать как можно тоньше. Положить начинку и завернуть рулетиком, подогнув вовнутрь края.
Выпекать при 200 °С 30-40 минут.
Приятного аппетита!



4.96818
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями