
Овощное рагу со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Афанасьева
Ингредиенты
- Кабачок 1
- Цветная капуста кочан
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Помидора 3
- Болгарский перец красного цвета 1 шт.
- Болгарский перец зеленого цвета 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
- Зелень
- Лавровый лист
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Промываем, очищаем от внутренностей кабачок, перец.
2
Остальные овощи измельчаем как нравиться, я порубила покрупнее. Мясо-прослойка нарезать тонкими полосками, т. к. с салом. Ставим жарить с солью и специями, через минут 10-15 отправляем к мясу все овощи. Тушим до готовности на среднем огне. За 5 мин. до окончания варки, добавляем зелень, в данном случае петрушка, лавровый лист.
3
Готово!!! Приятного аппетита!!!



4.911180
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)