
От этой закуски не оторваться! Баклажаны с хрустящей корочкой | Eggplant with crunchy crust
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Сезон баклажанов в самом разгаре и почему-бы не побаловать своих близких интересной...
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- сыра 50 г
- панировочных сухарей 4 ст. л.
- яйцо 1
- сушеного чеснока или 2-3 зубчика 1 ч. л.
- оливкового масла 2 ст. л.
- итальянских трав 2 ч. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыла, удалила плодоножки и очистила от кожуры. Нарезаю столбиками, складываю в миску, поливаю оливковым маслом, солю, добавляю итальянские травы и перец. Затем перемешиваю. Даю постоять, пока готовлю панировку.
2
Смешиваю панировочные сухари, измельченный в блендере сыр, итальянские травы.
3
Взбиваю два яйца, каждую палочку окунаю в яйцо, обкатываю в панировке и выкладываю на лист, застланный пергаментом.
4
Запекаю 20 мнут при 200 С. Подавать можно с кетчупом, сметанным соусом или майонезом.
5
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.821941
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)