
Кактал из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЛЮБОВЬ Колодеева👩🍳
Щука с овощами в коптилке.
1ч 30 мин
6-8порций
Ингредиенты
- Щука 4 кг
- Овощи (помидоры, перец болгарский, баклажан,лук)
- Майонез 250 гр
- Соль
- Перчик черный
- Чеснок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить внутренности рыбы, оставляя чешую, по хребту делаем разрез, брюшко должно быть целым.
2
Чеснок пропускаем через чеснокодавку смешиваем с майонезом,добавляем лук нарезанный полукольцами(заранее маринованный в уксусе)и смазываем рыбу,лук распределяем равномерно маринуют пару часов.
3
Овощи (помидоры, перец, баклажаны) режем кольцами, распределяем по рыбе, сверху делаем сетку из майонеза, на решётку и в коптилку.



4.851710
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями