Сочное жаркое!

Name: Сочное жаркое!
Yield: 5 порций
Ingredients: Картофеля; Фарша; луковица репчатая; чеснока; Соль и перец; шампиньонов свежих; Помидоров черри; морковь; майонеза; Приправа для картофеля; Пакет для запекания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия ✈

#вкусно #сочно #смачно

1 час 30 минут

5 порций

Ингредиенты

Картофеля 700 гр.

Фарша 500 гр.

луковица репчатая 1

чеснока 3 зуб.

Соль и перец

шампиньонов свежих 150 гр.

Помидоров черри 100 гр.

морковь 1

майонеза 2 ст. л.

Приправа для картофеля

Пакет для запекания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавить половину луковицы и 1 зубчик чеснока, натертые на мелкой тёрке. Посолить и поперчить по вкусу. Вымешать фарш. Картофель очистить, нарезать дольками уложить в большую чашку. Туда же нарезать оставшуюся половинку лука и чеснок, морковь очистить, нарезать кружочками. Грибы разрешать на 4 части. Помидоры-пополам. Все овощи добавить к картофелю.

Посолить, поперчить, добавить специи и майонез, хорошо все перемешать. В пакет для запекания укладывать смесь овощей, и тефтельки из фарша, не большие делала. Закрыть пакет, проколоть в нескольких местах зубочисткой.

Уложить пакет на противень и поставить в разогретую духовку до 190 С, готовить 1 час. Смотрите по готовности картофеля. Жаркое получилось очень вкусное и сочное! ☺️😋👍

...