Бублики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- Желтки ( в тесто 3 шт, для смазывания 1 шт 4 шт
- Сметана 3 ст.л
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 3 ст.л
- Молоко 75
- Дрожжи сухие 1 ч.л
- Соль щепотка
- Мука 3 ст. по 250 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В глубокую посуду добавляем желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло, сметану и все перемешиваем. Отдельно в теплом молоке растворяет дрожжи и добавляем в смесь. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Даём подняться тесту 1 час.
2
Из тесто формируем колбаску и нарезаем на равные кусочки. Каждый кусочек тесто подкатываем в шарик. В середине шарика делаем дырочку и растягиваем придавая форму бублика.
3
Выкладываем бублики на противень. Смазываем взбитым желтком. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 г 20-25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891351
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Ксения! У вас очень классные рецепты на страничке!
Так много вкусных идей для себя нашла.
Буду чаще заходить к вам, вдохновляться😍😍😍
26 сентября 2020 г.
Ответить
