Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
Ингредиенты
- Слоёного теста 450 г
- Телятины 700 г
- Луковицы 2-3
- Зелени 1/2 пуч.
- Чеснока 3 зуб.
- Желток для смазывания
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Телятину с луком, зеленью и чесноком перекрутить на мясорубке, посолить и поперчить по вкусу, хорошо выместить фарш. Тесто раскатать не очень тонко (раскатать в одном направлении) нарезать на длинные полоски.
2
Из фарша сделать небольшие фрикадельки и обмотать их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток. Клубочки складываем на противень, обмазываем взбитым желтком (чтобы они получились глянцевыми) и выпекаем в духовке при 180 гр около 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
