Ассорти из двух видов капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксанка ✈
Сегодня хочу предложить вам замечательный рецепт, готовлю его каждый год, семье очень...
на 3-x л банку
3
Ингредиенты
- маленьких огурчиков 8
- соцветий цв. капусты 5-6
- чеснока 5 зубчиков
- небольших помидора 4-5
- сладких перца 3
- Лист хрена
- Зонтик укропа
- Белокочанная капуста сколько уйдет
- Маринад:
- сахара 3 ст.л.
- соли 2 ст.л.
- горошин черного перца 5
- гвоздики 3 бутона
- уксуса (70%) 1 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Белокочанную капусту разрезать на пополам, а половинку ещё на 4 части(дольки).
2
Сладкий перец почистить, разрезать на 4 части.
3
Уложить на дно банки зонтик укропа и лист хрена, чеснок.
4
Плотно уложить овощи. Воду довести до кипения, влить в банку по горлышко, оставить на 10 минут.
5
Вылить эту воду в кастрюлю, всыпать в неё соль, сахар, положить гвоздику и перец горошком.
6
Довести до кипения и сразу залить овощи, накрыть банку крышкой, поставить её в кастрюлю с тёплой водой стерилизовать 20 минут.
7
Влить в банку уксус, закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5482
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!