Апельсиновые кексы🧁

Name: Апельсиновые кексы🧁
Ingredients: Апельсин (цедра одного, 100 миллилитров сока в тесто, 50 гр в глазурь); Сахар; Сливочное масло; Яйцо; Мука; Соль; Разрыхлитель; Сахарная пудра; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Гусенкова

Ингредиенты

Апельсин (цедра одного, 100 миллилитров сока в тесто, 50 гр в глазурь) 2 шт
Сахар 100-150 гр
Сливочное масло 150 гр
Яйцо 4 шт
Мука 250 гр
Соль 1 щепочка
Разрыхлитель 1 щепочка
Сахарная пудра 100 гр
Растительное масло 0.5 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокой миске взбейте до однородности размягченное сливочное масло с сахаром.

Слегка взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте яйца к сахару, перемешайте.

Апельсины как следует вымойте и обсушите немного. С одного натрите цедру (на самой мелкой терке), добавьте ее в тесто.

Выжмите сок из апельсинов и влейте в мисочку. Постепенно добавляйте просеянную с разрыхлителем муку, замешивайте тесто. Оно не должно быть слишком густым.

Смажьте формы маслом. Выложите тесто, разровняйте, и отправьте в разогретую до 170-180 градусов духовку.

Выпекайте сочный апельсиновый кекс около 40 минут. Готовность проверяйте спичкой или зубочисткой.

Около 50 миллилитров сока соедините с сахарной пудрой. Влейте немного масла, хорошо перемешайте.

Глазурью полейте остывшие кекс, затем оставьте их примерно на 1 час. Кексы можно украсить по желанию. ❤️

...