Апельсиновые кексы🧁

Name: Апельсиновые кексы🧁
Ingredients: Апельсин (цедра одного, 100 миллилитров сока в тесто, 50 гр в глазурь); Сахар; Сливочное масло; Яйцо; Мука; Соль; Разрыхлитель; Сахарная пудра; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Гусенкова

Ингредиенты

Апельсин (цедра одного, 100 миллилитров сока в тесто, 50 гр в глазурь) 2 шт

Сахар 100-150 гр

Сливочное масло 150 гр

Яйцо 4 шт

Мука 250 гр

Соль 1 щепочка

Разрыхлитель 1 щепочка

Сахарная пудра 100 гр

Растительное масло 0.5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокой миске взбейте до однородности размягченное сливочное масло с сахаром.

Слегка взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте яйца к сахару, перемешайте.

Апельсины как следует вымойте и обсушите немного. С одного натрите цедру (на самой мелкой терке), добавьте ее в тесто.

Выжмите сок из апельсинов и влейте в мисочку. Постепенно добавляйте просеянную с разрыхлителем муку, замешивайте тесто. Оно не должно быть слишком густым.

Смажьте формы маслом. Выложите тесто, разровняйте, и отправьте в разогретую до 170-180 градусов духовку.

Выпекайте сочный апельсиновый кекс около 40 минут. Готовность проверяйте спичкой или зубочисткой.

Около 50 миллилитров сока соедините с сахарной пудрой. Влейте немного масла, хорошо перемешайте.

Глазурью полейте остывшие кекс, затем оставьте их примерно на 1 час. Кексы можно украсить по желанию. ❤️

...