Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Грушевый пирог

Name: Грушевый пирог
Yield: 2
Ingredients: Больших груши, у меня были маленькие со своего сада, 10-12; Миндальной муки (36 шт. миндаля); Разрыхлителя; Ванильного сахара; Яйца; Муки; Сахара; Соли; Немного чёрного шоколада; Сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Severova

Рецепт очень вкусный и простой. Пирог можно перевернуть и полить растопленным...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Больших груши, у меня были маленькие со своего сада, 10-12 3
Миндальной муки (36 шт. миндаля) 30 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Ванильного сахара 1 ч. л.
Яйца 4
Муки 150 г
Сахара 100 г
Соли 1 щеп.
Немного чёрного шоколада
Сливочного масла 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размолоть миндаль в муку. Я использую кофемолку. Груши почистить и порезать. Большие на 4 части, маленькие на пополам. Смазать форму маслом. (если хотите пирог перевернуть, то используйте бумагу для выпечки, её тоже смазать). Разложить красиво груши по дну формы.

Яйца разбить в глубокую миску, добавить сахар и ванилин. Взбить. Добавить растопленное сливочное масло. Взбить ещё немного. Смешиваем миндальную муку, соль, муку и разрыхлитель. Соединяем все с яично-масляной смесью. Перемешиваем тесто. Растапливаем немного шоколада (грамм 20-30). Выливаем в тесто. Но не перемешиваем. Всего лишь пару движений ложкой и выливаем поверх груш. Тесто получается с красивыми разводами.

Выпекаем пирог при 180 градусах примерно 45-50 минут. Проверить готовность ножом. Он должен выходить из пирога сухим. Остужаем. Можно пирог перевернуть и полить растопленным шоколадом. Украшаем по желанию, например миндальными лепестками.

...