Помидоры в собственном соку без уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Красникова
3.5 литра
Ингредиенты
- На сок
- помидор 3 кг
- сахара 2 ст. л
- соли 2 ст. л
- В банки
- Помидоры
- Лавровый лист 1 шт на банку
- Перчик чёрный 4-5 шт на банку
- Перчик душистый 2 шт на банку
- Кипяток
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Стерилизуем банки (я это делаю в микроволновой печи) 500 мл-5 минут, 1-1.5 л-7-10 минут. Крышки в кипятке 2 минуты.
2
Приготавливаем помидоры, моем, на сок: нарезаем и делаем сок (погружной блендер).
3
Помидоры раскладываем по банкам, кладём перец, лавровый лист.
4
На газ, на средний огонь ставим сок, доводим до кипения, добавляем соль сахар и кипятим 20 минут.
5
Как только закипел сок, выливаем кипяток из чайника в банки и накрываем крышками, оставляем настаиваться.
6
Прошло 20 минут, выливаем воду из банок, заливаем помидоры соком, закрываем крышками. Ставим в перевернутом виде на пол и накрываем одеялом. Оставляем до утра. Утром убираем в кладовую.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792203
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!