Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог а-ля Капрезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Делюсь рецептом очень вкусного пирога в стиле популярного салата Капрезе. Для него мы...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
11 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Слоеного теста 500 г
- Свежих помидоров 1-2 шт.
- Сыра моцарелла 150 г
- Для соуса Песто:
- Базилика зеленого 0,5 пуч.
- Орехов кедровых (можно взять любые другие кроме грецких) 30 г
- Чеснока 1 зуб.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Пармезана 50 г
- Оливкового масла 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Слоеное тесто размораживаем и вырезаем два круга диаметром примерно 22-24 см.
2
Моцареллу и помидор нарезаем тонкими ломтиками.
3
Духовку разогреваем до 200-210 градусов. На один круг теста выкладываем внахлест ломтики Моцареллы и помидора. Выпекаем в течение 15-20 минут.
Со вторым кругом теста делаем то же самое.
4
Пока запекаются наши заготовки, готовим соус песто.
Для этого в блендер складываем базилик, чеснок, сыр, орешки, добавляем масло. Пюрируем до однородной массы.
5
На один выпеченный корж наносим хорошим толстым слоем соус песто, разравниваем его.
6
Накрываем сразу вторым коржом. Украшаем, листками базилика и немного приправляем бальзамиком (это не обязательно, но так вкуснее).
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
