Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яичный рулет с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тоня ✈
ПП рулетик. Вкусно и просто.
2 ч 30 мин
4 порции
4
Ингредиенты
- яйца 3
- молока 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- куриной печени 300 гр
- репчатый лук 1
- растительного масла 1 ч.л
- Черный перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем печень до полуготовности. Лук чистим, режем произвольно и добавляем к печени. Солим,перчим по вкусу. Можно добавить любимые приправы. Обжариваем до готовности. Затем печень с луком нужно измельчить в блендере или мясорубке.Начинка готова.
2
Для рулета взбиваем яйца,соль,молоко. Можно добавить зелень по желанию. Нужна форма для запекания,лучше прямоугольная. Отрежьте по вашей форме пергаментную бумагу, сомните в комок и намочите хорошо в воде, отожмите и выложите в форму. Выливаем яичную смесь в форму и запекаем в духовке при 180гр. 15мин.
3
На стол положите пищевую пленку или фольгу и выложите омлет. Выкладываем начинку. И аккуратно сверните рулет. Заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 2 часа. Приятного аппетита 😊
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
