
Яичный рулет с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тоня ✈
ПП рулетик. Вкусно и просто.
2 ч 30 мин
4 порции
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Молока 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Куриной печени 300 г
- Репчатый лук 1
- Растительного масла 1 ч. л.
- Черный перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем печень до полуготовности. Лук чистим, режем произвольно и добавляем к печени. Солим,перчим по вкусу. Можно добавить любимые приправы. Обжариваем до готовности. Затем печень с луком нужно измельчить в блендере или мясорубке.Начинка готова.
2
Для рулета взбиваем яйца,соль,молоко. Можно добавить зелень по желанию. Нужна форма для запекания,лучше прямоугольная. Отрежьте по вашей форме пергаментную бумагу, сомните в комок и намочите хорошо в воде, отожмите и выложите в форму. Выливаем яичную смесь в форму и запекаем в духовке при 180гр. 15мин.
3
На стол положите пищевую пленку или фольгу и выложите омлет. Выкладываем начинку. И аккуратно сверните рулет. Заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 2 часа. Приятного аппетита 😊
4



4.82089
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)