Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливной пирог с капустой на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#изтогочтобыло
Наливной пирог с капустой готовится просто и быстро. Такие пироги еще...
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефир 500 мл
- Яйца 3 шт
- Мука 2 стакана (объем стакана 250 мл)
- Масло растительное 100 мл
- Сахар 1 ч. л
- Соль 1 ч. л. без верха
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Для начинки:
- Капуста белокочанная 1 кочан
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2/3 зубчика
- Морковь 1 шт.
- Яйца отварные 1/2 шт.
- Зелень любая по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Томатная паста 2 ст.л
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Для приготовления начинки капусту тонко нашинковать. Морковь, лук, чеснок потереть на терке.
2
На разогретую сковородку отправляем сначала морковь, лук и чеснок.
3
Теперь добавляем капусту. Жарить на умеренном огне до готовности, периодически перемешивая.
4
Добавляем томатную пасту.
5
В конце приготовления посолить, добавить зелень, перемешать.
6
Для начинки сварить яйцо и потереть его на терке или мелко порезать.
7
Яйца с солью и сахаром немного взбить.
8
Теперь добавляем кефир и растительное масло.
9
Теперь добавляем муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем, получается жидкое тесто, как на оладушки.
10
Форму для выпечки смазать немного растительным маслом.
11
Выливаем половину теста.
12
Выкладываем равномерно начинку.
13
Сверху выливаем вторую половину теста.
14
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать до готовности примерно 40 минут.
15
Пирог с капустой хорош как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
