Капуста тушеная с тмином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Аромат просто сводит с ума!
Очень вкусно, сытно и необычно, к тому же совсем несложно...
Ингредиенты
- свежей капусты 700 г
- большая луковица 1
- средняя морковь 1
- (б\в) тмина 1 чайная ложка
- кориандра 10-15 семян (горошин)
- черного перца 5-7 горошин
- растительное масло
- соль по вкусу
- сосисок (по желанию) 4-6 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Специи истолочь в ступке.
Лук и морковь почистить.
Лук нарезать мелко, морковку натереть на средней терке.
Капусту нарезать соломкой или небольшими квадратиками, как вам нравится.
Лук и морковь обжарить на масле, добавить капусту и специи.
Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне, иногда помешивая.
Когда капуста будет практически готова, посолить, перемешать и положить нарезанные кружочками сосиски.
Накрыть крышкой, прогреть 3 минутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!