
Котлетки на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
30 мин
8 шт
Ингредиенты
- готового фарша 400 гр
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- сливочного масла 20 гр
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мелко нарезаем лук.
2
Морковь трем на крупной тёрке.
3
В чашке смешиваем фарш, морковь, лук, соль и сливочное масло, лучше если масло будет мягкое, так его легче размять.
4
Из получившегося фарша лепим котлеты и выкладываем на разогретую сковородку.
5
Обжариваем с двух сторон и убираем со сковородки, т. к. сливочное масло это дополнительный жир, который застынет, когда будет остывать котлеты, котлеты получаются больше тушёные, чем жареные. Если хотите именно жареные, то можно добавить муки, они будут более крепкие и зажаренные.
6
Приятного Вам аппетита! 😻



4.911186
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями