
Карп в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Ежова
Ингредиенты
- Карп 2 кг
- Соль 1 ст. л
- Приправа для рыбы 2 ст. л
- Лимон
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Карпа необходимо очистить от чешуи, внутренностей, удалить жабры. Тщательно вымыть изнутри и снаружи. Обтереть салфеткой, удаляя лишнюю влагу. Соль соединить с приправой и натереть карпа со всех сторон.
2
Лимон вымыть и нарезать полу кольцами. Половину лимона выложить в брюшко, а половину сверху карпа (на кожицу).
3
Завернуть в фольгу конвертиком. Лучше использовать 2-3 слоя, чтобы не было выхода воздуха и ни в коем случае не вытек сок изнутри, иначе рыба получится сухой и безвкусной.
4
Запекать карпа в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.
5
Аккуратно развернуть фольгу и выложить рыбу на блюдо. Нежный, сочный, ароматный и очень вкусный карп прекрасно сочетается со свежими овощами и салатами.
6
Приятного всем аппетита!



4.871554
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)