
Кабачковый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гасимова-Соколова
1 час
Ингредиенты
- кабачка (не крупных) 2
- яйца 3-4
- муки 100 гр
- Соль
- перец
- сыра 300 гр
- шампиньоны 250 гр
- Сметаны 2 ст.л
- луковица 0,5
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на мелкой тёрке, даём соку стечь и сливаем. Добавляю соль и перец по вкусу, взбила 3 яйца (крупные), добавила к кабачкам, все перемешала, всыпала муку (тесто получается как сметана.) бумагу смазываем маслом, выливаем нашу массу на противень и в духовку на 180 градусов (до золотистой корочки) примерно 30-40 мин (не засекла).
2
Грибы. у меня маленькая пачка, чищу, нарезаю с половинкой луковицы, отправляю на сковороду и обжариваю, добавила 2 ст.л Сметаны, потушила. Натереть сыр, достаем наш рулет из духовке - посыпаем сыром, выкладываем на один край грибы, сворачиваем, сверху ещё посыпала немного сыром и в духовку чтоб сверху расплавился. Приятного аппетита!



4.831897
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями