Капуста в солевом растворе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Очень вкусная...кроме сухого укропа и петрушки в капусту ничего не добавляется.
Ингредиенты
- капуста
- сухая петрушка и укроп
- вода
- соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Такую капусту готовит моя старшая сестра..но без зелени...Я же приготовила с сухим укропом и петрушкой...РАССОЛ...5 литров воды из- под крана (не кипятить) ОДИН СТАКАН КРУПНОЙ СОЛИ. хорошо размешали..чтобы соль полностью растворилась...Капусту нашинковать перемешать с сухим укропом...Залить капусту рассолом..поставить гнет и на 2 дня...Потом раскладываем по банкам..Заливаем ЭТИМ ЖЕ РАССОЛОМ...Капуста возьмет столько соли..сколько ей нужно..Ведро у меня 10 литров..ушло 5 литров рассола..
2
Приятных ВАМ проб !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!